El proceso de elaboración sigue toda nuestra normativa autoimpuesta: limpieza, calidad y artesanía.
La cosecha fue de una calidad excelente, se seleccionaron las mejores uvas para conseguir un gran vino.
Ahora podemos comenzar la elaboración. ¿Alguien recuerda esto?
Es una prensa, hecha por un carpintero y un herrero a mano. Muchos la reconoceréis u os recordará a alguna otra que hayáis visto. Herramienta muy común en la elaboración del vino que nos permité extraer todo el mosto de la uva, ¿queréis verlo?
Rojo rubí precioso! y esto nada más prensarse. Si queréis ver el color actual y adquirir alguna botella del vino recién salido al mercado no tenéis más que pasaros por nuestro establecimiento donde les atenderemos con mucho gusto. Si siente curiosidad sobre la elaboración de este manjar no dude en preguntar, estaremos encantados de responder.
